カフェ

Salon de the ÉTERNITÉ [サロン ド エテルニテ]


LA MAISON DE JUNはサロン内にカフェスペースもございます。 JUNがセレクトした紅茶やコーヒーとお菓子を楽しめる空間です。

 

 

「ラ・メゾン ド ジュン」内にあるカフェスペースは、大きな窓があるとても開放的な明るい空間。
ブティックのショーケースに並ぶ約20種類のケーキやマカロン・ショコラを味わえるのはもちろん、季節替わりでつくられる出来たてのひと皿「アシェットデセール」やアイスデザート「カルテット」など、カフェ専用メニューも準備。
お菓子を知り尽くしたシェフが、自分のお菓子に合うようにとこだわり選んだ「紅茶」や「コーヒー」はJUNオリジナル。
「ショコラはこの紅茶で食べてほしい…」と、JUNのためだけにつくられたフランス ダマン社のロティウス(蓮の香りの紅茶)や、シェフがブレンドしたオリジナルの紅茶、 コーヒー豆の特有の酸味を感じさせない深くスッキリとした味わいのブレンドコーヒーなど、いれたての香り豊かなドリンクが楽しめる。

平日の午後、ひとりで本を読みながらゆっくり「ケーキと紅茶」を楽しむ贅沢な時間。
友達とおしゃべりしながら味わう賑やかな時間。
家族みんなでいつもとは一味違う楽しい時間。
そのどの時間も「JUN」でお待ちいたしております。

 

 


New Item

サロン限定メニュー
クリームティラミス
〈数量限定〉

直径10cmのリッチでクリーミーなティラミスと、自家製バニラアイスに淹れたてのエスプレッソをかけて味わう、アフォガードを一皿で楽しめる贅沢なメニュー。サロン限定だからこそ味わえる、驚くほどクリーミーなティラミス。絶対満足のボリュームと味わいをお楽しみください。

サロン限定メニュー パケ ドゥ クレープ

シェフが、スタッフのおやつにと作ってくれたクレープがメニューになりました。焼きたてのクレープに、なめらかなカスタードクリームとフルーツを包み、お好みのアイスクリームを添えてお召上がりいただける贅沢なクレープです。紅茶と一緒にいただくのがオススメ。

 


Tea

Lotus [ロティウス]

シェフが一番のお気に入りでお勧めの紅茶です。独自のルートを使ってフランスから直輸入しています。日本では、当店でしか味わえない蓮の香りの紅茶です。ぜひ一度、魅惑的な香りをご賞味下さい。

Darjeeling [ダージリン]

ダージリンの中でも、もっとも歴史あるマカイバリ茶園でとれた茶葉のみを使用しています。紅茶の中でもフルーティーな香りが特徴です。フランス ダマン社の逸品です。

Earl gray [アールグレイ]

キームン紅茶にイタリア産の天然ベルガモットエッセンスで香りをつけました。ナチュラルなベルガモットの爽やかな香りをお楽しみください。

Jardin bleu [ジャルダンブルー]

中国紅茶にセイロンティーをブレンドした紅茶です。甘い野イチゴの香りと軽い酸味が気分をリフレッシュさせてくれます。

Assam [アッサム]

癖のないコクのある味わい、芳醇な香りが特徴の紅茶です。ミルクティーに最適の紅茶でもあります。

Original [オリジナル]

シェフ独自にブレンドしたスッキリとやさしい味わいの紅茶です。優しい花のような香りが特徴の紅茶。

Jasmin [ジャスミン]

緑茶ジャスミンの花の香りをつけたお茶です。上品で清涼感のあるナチュラルな香りをお楽しみいただけます。リラックスタイムや気分を高揚したいときにも。

Quatre berry [キャトルベリー]

静岡県産緑茶に紅茶をブレンドしました。4種類のベリーの香りとすっきりした味わいをお楽しみください。アイスティーにもよく合います。

 

 

紅茶のギフトもご用意しました。お好きな銘柄をお選びください。 お菓子と一緒にお詰めいたします。

 

 

Coffe

ドリップ

シェフとタカマツコーヒーさんが試行錯誤のうえブレンドした酸味がなく深みのあるコーヒーです。

アイスコーヒー

風味豊かな味わい深いエスプレッソのストロングを使っております。

 

Other

季節限定のドリンクや、日本茶、抹茶ラテ、ショコラドリンク、色とりどりのアイスクリームなどを揃えています。

 

 

 

※ホームページに掲載のお菓子は季節によりお取り扱いのない場合もございます。予めご了承くださいませ。